Pärnu esimene zero waste ehk nullkulu põhimõttest inspireeritud peakokasaal on koht, kus viime Sind eestimaisele maitserännakule. Toitude valmistamisel eelistame kodumaist toorainet ning järgime põhimõtet „ninast sabani ja juurest õieni".

Villa Wesseti peakokasaali mahutame mõnusalt kuni 7 külalist. Ühise laua ääres istudes valmistatakse Sinu silme all degustatsioonimenüü. Sinu valida on teekond, kuhu maitsemeeled tüürime: "Kohalik rännak" puhtalt eestimaise toorainega või "Läänemere rännak" Läänemerest ja selle kallastelt pärit toorainega. Võta ühendust ja asume rännakule!